ハモンイベリコ・ベジョータ

友人宅でホームパーティー。

いつもの通り，メインは生ハム一本。

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ワインはオーパス１をメインに，何本かを友人に持参してもらった。

[2011] オーパス・ワン【オーパスワン】750ml 1本

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高知出身の友人が，鰹のたたきを作ってくれたが，これをオリーブオイルと岩塩でいただくと非常に美味い。皆で楽しい時間。