サロン・ド・ショコラ2015

今年からNSビルの地下になったSalon du chocolat。人出は多かったが,伊勢丹の催事場で開催していたときよりもはるかによくなった。

今年は通販を見逃してしまったので,PHILIPPE BELへまっさきに向かった。

BEL氏と一年ぶりに挨拶を交わした。通訳の方も毎回同じで,私のことも覚えていていただいた。

次はエス・コヤマ。

小山氏は,HUBLOTをつけておられたので写真を撮らせていただいた。

パティスリー・サダハル・アオキ・パリの柚子ショコラ スムージーをいただいて一休み。


東欧系のメーカーも出展していた。


腕時計のチョコレート。


最後にヨシノリ・アサミのアイスをいただいて会場を後にした。