クリスマスはにぎやかに

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クリスマスは親族で集まることにしている。

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今年のメインは,トシ・ヨロイヅカのブッシュドノエル。

伊勢丹の今年のケーキは小振りなサイズばかりで,大型のケーキがなかったため三越で発注した。

上の部分はブッシュドノエル,下の台座はチョコレートケーキになっていて,実質的に別のケーキ二個分だった。これで1万円だったのでかなり良心的だと思う。

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もうひとつは,ノエル エクスクレール。メープルシロップ,パッションフルーツとバナナを使ったケーキ。

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さて,翌日は別所でクリスマスだったのだが,持参したケーキが先に食べられてしまったので写真はなし。霜降り和牛のすき焼きをおいしくいただいたので,このときはその写真だけ。

ビストロタカでクリスマスディナー

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クリスマスディナーを予約していたので,かなり早めに仕事を切り上げて湯島のビストロタカへ。

bistrot-taka.com

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最初はクレマン・ダルザスのエクストラ・ブリュットで。

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前菜は雲丹・人参のムースとコンソメジュレ。

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テット ド フロマージュ。豚や猪のゼリー寄せだが,しつこくなく肉の旨味が凝縮されている。

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ここで白ワインへ。

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帆立のポワレとフォアグラ。

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帆立の味付けが素晴らしい。また帆立の上に乗ったフォアグラにかけられているグレープフルーツのジュレがフォアグラのしつこさをうまく消している。

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さつまいものスープを挟んで

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ハタのブールコンポゼ。上にかかっているのはパン粉とドライトマトを混ぜたもの。上の部分は香ばしく,ハタは蒸しているのでしっとりとしている。下のソースは香草風味。

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肉料理は蝦夷鹿の赤ワイン煮。じっくり煮込んでいるため肉は大変柔らかい。

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フロマージュは,パンと葡萄を一緒に食べるよう促された。

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デザートは,林檎とキャラメルのムースにアマレットレーズンが入ったアイスクリーム。アマレットレーズンとは珍しい。

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カフェオレと共に小さなモンブランをいただく。

普段もハイレベルだが,高級食材を使ったクリスマスディナーには圧倒された。この内容で1万3000円なのだから文句のつけようがない。銀座であれば最低でも2万円取れる内容だろう。

来年もできるだけ定期的に通うつもりだ。メインシェフが一人であるためディナーの進行はゆっくりめになってしまうが,そこは時間をかけて食事をする贅沢ととらえたい。

LG S3WER LG Styler スチームウオッシュ&ドライ を購入したのでレビュー

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仕事のときにはスーツだが,いろいろな場所に出席したり,人と会うことが多いので手入れは欠かせない。

以前書いたように,ズボンはコルビーのズボンプレッサーを使って手入れをしている。

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ジャケットはときどき浴室でまとめて湿度を与えて皺を取るようにしていたが,どうしても手間がかかる。

今年に入り,LGが服の手入れをする製品を発売したことは知っていた。値段もそれなりではあるし購入するか迷っていたものの,結局買ってしまった。

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寸法(高さ1850mm☓幅445mm☓奥行き585 mm)からかなり大物だということはわかっていた。

なんとはなしにロッカー一個分というイメージではあったが,身近なものと比べたサイズ感でいうと「大型冷蔵庫と高さと奥行きは同じ,幅は半分。大型冷蔵庫の正面1/2個分のサイズ」というのが一番正確で掴みやすいのではないかと思う。

高さと幅はともかく,奥行きがかなりあるので設置位置は慎重に決める必要がある。

また,相当な重量物であるため,設置作業まで行ってもらうことは必須だろう。

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設定はタッチパネルで行うが,コースは限られているので特に難しいことはない。

扉と一体化したコントローラーはなかなかクール。手入れが終わるとメロディで知らせてくれる。

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使用時には水を吸い出す音・内部でハンガーを揺らしホコリ等を落とすときの音がそれなりにし,筐体が振動する。筐体上部にかけたハンガーを揺らして服についたホコリ等を落とす機構になっているので,構造上完全に振動をなくすことは不可能だろう。

水をセットして,服をハンガーにかけてスタートすれば一時間程度で仕上がりになる。

皺が多い場合は,「しっかり」でやればほとんど皺が消える。

また,仕上がった後の服がウォータークリーニングに出したときのように軽くなる印象がある。

設置場所はともかく,最大のハードルは21万円という値段だろう。しかし,セットするだけで毎日の服の手入れができる利益と手軽さは代え難い。ほぼ毎日使用する家電と考えれば,21万円は案外高くないともいえる。服を大切にしたいと思うのであれば買うべき家電と言い切っても良い製品である。

レベルソ トリビュートデュオを購入

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月初に楽天でセールがあり,100万円超の品物に使える7万円引きのクーポンがあったため,トリビュートデュオを購入した。クーポンの値引きとポイント加算で実質90万円を切る水準になっていたため,だいぶお買い得だった。

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トリビュートムーンはやはりサイズが大きいことが災いして,選択肢から外れた。あれでサイズがもう一回り小さければ最高だったのだが。

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トリビュートデュオはサイズ感がよく,とにかく文字盤が端正なのがいい。

バーインデックスとドーフィン針の色を青で合わせているのも珍しいが,非常によくまとまっている。

また,盤面がグレイン仕上げで,白の文字盤であるにもかかわらず印象を深いものにしているところもお気に入りだ。

クラシックでありながら,まとまりがよくどこかモダンな匂いがある。現行で出ている時計の中でも傑作時計と言って差し支えない。並行輸入品であれば100万円を切る価格で買えることもあり,もし角型時計がほしいと相談されたらまずこれを検討したらどうかと私は答えるだろう。